Der 11. Juli stand ganz im Zeichen der Wohnungseinweihungs- und Geburtstagsfeier. Gut, daß ich Alex zu Besuch hatte, die mir bei den Vorbereitungen sehr tatkräftig zur Seite stand. Sie hat einen super-leckeren Nudelsalat (nach Familienrezept) und echt klasse gefüllte Tomaten gezaubert, beides fand großen Anklang bei den Gästen.
So sahen sie aus: die Tomaten. Ich hoffe, Euch läuft jetzt allen das Wasser im Mund zusammen!
Mit der Menge hätten wir meine ganze Etage mitversorgen können, aber gut, so gabs die Tage drauf halt noch Nudelsalat und Tomaten. Also ich hätte die noch drei weitere Tage essen können!